مجله خنیاگر

مجله خنیاگر...

مشخصات شیائومی نوت ۱۰ پرو از نظر نرم افزار

مشخصات فنی شیائومی نوت 10 پرو با نسخه اندروید 11 و رابط کاربری MIUI 12 عرضه شده است. همچنین شیائومی نوت ۱۰ پرو در دو نسخه با رم 6 و حافظه 64 و 128 گیگابایتی و یک نسخه با رم 8 و حافظه داخلی 128 گیگابایتی در دسترس مشتریان قرار می گیرد که قیمت گوشی شیائومی نوت ۱۰ پرو را متغیر می سازد. بنچمارک آنتوتو نیز نمره بالای 295442 را به ردمی نوت ۱۰ پرو داده که خود گویای قدرت خوب نوت ۱۰ پرو است.

مشخصات ردمی نوت ۱۰ پرو از نظر سخت افزار

در بطن مشخصات فنی شیائومی ردمی نوت ۱۰ پرو ، تراشه ی اسنپدراگون 732G جای گرفته تا تأمین کننده ی توان پردازشی اش باشد. این تراشه براساس معماری 8 نانومتری ساخته شده و پردازنده ای هشت هسته ای دارد که در اجرای برنامه و بازی های گرافیکی عملکرد خوبی از خود نشان می دهد. این پردازنده از دو هسته ی Kryo 470 Glod با فرکانس 2.3 گیگاهرتز و شش هسته ی Kryo 470 Silver با فرکانس 1.8 گیگاهرتز تشکیل شده که شاهد هیچ گونه کندی و تأخیر از آن در هنگام اجرای بازی ها و پیمایش بین صفحه ها رد شیائومی نوت ۱۰ پرو نیستید.

به نظر می رسد طراحان شیائومی سعی داشته اند با استفاده از تکنیک های طراحی، حس فلزی بودن پنل پشت را به خصوص در رنگ خاکستری ردمی نوت ۱۰ پرو به کاربر القا کنند. تلاش چینی ها در این زمینه به ثمر نشسته است و ردمی نوت ۱۰ پرو ظاهر بسیار شیکی دارد. نکته مثبت اینکه با وجود جنس شیشه ای و ابعاد نسبتا بزرگ، گوشی در هنگام کار، از دست سُر نمی خورد.

در پنل جلویی ردمی نوت ۱۰ پرو، نمایشگر ۶٫۶۷ اینچی با ابعاد بزرگ و حاشیه های باریک خودنمایی می کند. خوشبختانه شیائومی نسبت نمایشگر به بدنه را در مقایسه با مدل پایه ۲ درصد افزایش داده و برای محافظت از نمایشگر نیز از گوریلا گلس ۵ استفاده کرده است که نسبت به گوریلا گلس ۳ ردمی نوت ۱۰ پیشرفت چشمگیری به حساب می آید. حفره دوربین سلفی نیز در قسمت مرکزی بالای نمایشگر دیده می شود.

نرم افزار و رابط کاربری ردمی نوت ۱۰ پرو

ردمی نوت ۱۰ پرو به صورت پیش فرض با سیستم عامل اندروید ۱۱ و رابط کاربری MIUI 12 به بازار آمد؛ اما در زمان نگارش بررسی پیش رو، به روزرسانی MIUI 12.5 هم برای آن منتشر شد. اپلیکیشن ها و بازی های متعددی به صورت پیش فرض روی ردمی نوت ۱۰ پرو نصب شده اند که در همان ابتدای کار، حس نه چندان جالبی به کاربر منتقل می کنند؛ خوشبختانه امکان حذف تمام آن ها وجود دارد.

نمایشگر گوشی شیائومی نوت ۱۰ پرو

گوشی شیائومی ردمی نوت ۱۰ پرو از نمایشگری 6.67 اینچی از نوع AMOLED با رزولوشن 1080 در 2400 پیکسل، نسبت تصویر 20:9 و تراکم پیکسلی 395 پیکسل بر اینچ بهره می برد. نمایشگر گوشی شیائومی نوت ۱۰ پرو از نرخ نوسازی بالا 120 هرتزی نیز استفاده می کند که دیدن فیلم و کار کردن با آن را لذت بخش می کند. همچنین شیائومی با پوشاندن صفحه نمایش نوت ۱۰ پرو با گوریلا گلس 5، سعی کرده آن را بدون محافظ نگذارد. نسبت به قیمت گوشی شیائومی نوت 10 پرو 128 گیگ این نمایشگر بی نظیر است.
عملکرد،

تجربه بازی و باتری ردمی نوت ۱۰ پرو

شیائومی از تراشه ی ۸ نانومتری اسنپدراگون 732G کوالکام، به عنوان قلب تپنده ی ردمی نوت ۱۰ استفاده می کند. تراشه ی میان رده ی اسنپدراگون 732G در بخش CPU، مجموعا ۸ هسته ی پردازشی دارد؛ ۲ هسته ی ۲٫۳ گیگاهرتر Kryo 470 Gold (نسخه ی سفارشی شده ی Cortex-A76) و ۶ هسته ی ۱٫۸ گیگاهرتزی Kryo 470 Silver (نسخه ی سفارشی شده ی Cortex-A55) وظیفه ی پردازش های CPU-محور را برعهده دارند.

زومیت گردی روی ردمی نوت ۱۰ پرو شیائومی

پردازنده ی گرافیکی اسنپدراگون 732G همان ماژول Adreno 618 به کاررفته در تراشه ی 730G است؛ اما کوالکام ادعا می کند که به لطف افزایش فرکانس، عملکرد این پردازنده ی گرافیکی را در تراشه ی 732G به اندازه ۱۵ درصد سریع تر کرده است.

ردمی نوت ۱۰ پرو از 5G پشتیبانی نمی کند، در عوض مودم اسنپدراگون X15 LTE با سرعت دانلود بیشینه ی ۸۰۰ مگابیت برثانیه و سرعت آپلود بیشینه ی ۱۵۰ مگابیت برثانیه، وظیفه ی برقراری اتصال داده را برعهده دارد. اسنپدراگون 732G از بلوتوث ۵.۱ پشتیبانی می کند؛ اما با Wi-Fi 6 سازگاری ندارد؛ بنابراین قابلیت شبکه ای ردمی نوت ۱۰ پرو به Wi-Fi 5 محدود خواهد بود.

شیائومی 11 تی پرو

    پردازنده: اسنپدراگون 888
    نمایشگر: 6.6 اینچی امولد با رفرش ریت 120 هرتز
    رم: 8 / 12 گیگابایت
    حافظه: 128 / 256 گیگابایت
    باتری: 5000 میلی آمپر
    قیمت: حدود 16 میلیون تومان

یکی از برترین گوشی های شیائومی که برای گیمینگ مناسب است، 11 تی پرو است که جایگزین گوشی محبوب می 10 تی پرو شده است. شیائومی این مدل را در اواخر سال 2021 با تراشه اسنپدراگون 888، نمایشگر 120 هرتزی، پشتیبانی از شارژ فوق سریع 120 وات، بلندگوهای هارمن کاردن روانه بازار کرد. جالب است بدانید این گوشی توانسته لقب قوی ترین گوشی شیائومی برای بازی 2021 را به خود اختصاص دهد. اگر بدنبال برترین گوشی شیائومی برای گیم هستید پیشنهاد میشود توضیحات شیائومی 12 پرو را از دست ندهید.

https://hiradmarket.com/cat/xiaomi-mobile/

https://www.xda-developers.com/best-xiaomi-phones/

مجله خنیاگر...

بررسی خواص و فواید آروگولا یا شابانک

گیاه آروگولا به گونه اروکا و خانواده براسیکاسیا تعلق دارد و یک گیاه برگ دار سبز است که بسیار به انواع تربچه ها، کلم و گل کلم شباهت دارد. برگ های آروگولا یا همان شابانک اساسا مقداری تند است که برای برخی تندتر به مذاق می آید، در حالیکه برای بعضی دیگر طعم خردل تند دارد. این گیاه اغلب با دیگر گیاهان مطبوع دیگر مخلوط می شود تا سالاد متعادلی از آن تهیه شود. آروگولا با اسامی مختلف در نواحی مختلف دنیا شناخته می شود. بعضی از این اسامی شابانک، روکولا و کلم ورنوس می باشند.

چنانچه در بخش سلامت نمناک خواهید خواند آروگولا دارای فواید زیادی مانند کمک به کاهش وزن، کاهش ریسک سرطان، کمک به حفظ سلامت استخوان ها و بهبود بینایی است. این گیاه بیت 20 تا 100 سانتیمتر رشد می کند و می تواند به راحتی با گل های سفید و کوچکش شناخته شود. شابانک در مقادیر زیاد در مقاصد تجاری پرورش داده می شود اما نوع وحشی آن نیز در نواحی مختلف دنیا پیدا می شود. آروگولا به طور رایجی در آمریکا، اروپا و آفریقای شمالی مصرف می شود.
فواید و مزایای آروگولا برای سلامتی بدن

محبوبیت آرگولا با فواید بی نظیر آن ارتباط دارد. این سبزی خوشمزه غنی از مواد مغذی از جمله فیبر و فیتوکمیکال های گیاهی است.

آروگولا دارای قند، کالری، کربوهیدرات و چربی کمی است و سرشار از چندین ماده مغذی حیاتی است که شامل موارد زیر هستند:

کلسیم :

به لخته شدن طبیعی خون کمک می کند. همچنین برای سلامت استخوان، سلامت دندان، عملکرد عضلات و عملکرد عصبی ضروری است

پتاسیم :

یک ماده معدنی و یک الکترولیت که برای عملکرد قلب و اعصاب حیاتی است. همچنین به انقباض طبیعی عضلات کمک می کند. پتاسیم به کاهش اثرات منفی سدیم کمک کرده و به همین دلیل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد.

فولات :

یکی از انواع ویتامین B است که به پشتیبانی از تولید DNA و سایر مواد ژنتیکی کمک می کند. این به ویژه برای زنانی که باردار هستند یا قصد باردار شدن دارند بسیار مهم است چون کمبود فولات در زنان باردار ممکن است منجر به اسپینا بیفیدا یا نقص لوله عصبی در جنین شود

ویتامین C :

یک آنتی اکسیدان قوی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. ویتامین C که به عنوان اسید اسکوربیک نیز شناخته می شود برای سلامت بافت ها و جذب آهن از غذا مهم است

ویتامین K :

به انعقاد خون کمک می کند. اگر به داروی رقیق کننده خون مانند وارفارین (کومادین) نیاز دارید قبل از مصرف ویتامین K با پزشک مشورت کنید

ویتامین A :

ویتامین A یک آنتی اکسیدان قوی است که از عملکرد سیستم ایمنی بدن، رشد سلول، دید در شب و سلامت کلی چشم پشتیبانی می کند. همچنین برای کمک به عملکرد کلیه، ریه و قلب نیز مفید است

آروگولا در رژیم غذایی

همانطور که در ابتدای مطلب هم گفتیم، آروگولا گیاهی است که با تازگی در بین مردم شناخته شده است. با توجه به فواید و طعم ملایم این گیاه، مردم به تازگی شروع به افزودن آروگولا به سالادها، پاستا و انواع سس ها کرده اند.

به دلیل عطر و طعم تند آن، مردم اغلب آروگولا را با سایر سبزی های ملایم تر مانند اسفناج و سوئیس چارد مخلوط می کنند. در ایتالیا نیز رایج است که بعد از پخت پیتزا از آروگولا برای تزئین روی آن استفاده می کنند.

آروگولا به راحتی رشد می کند و نیاز به شرایط خاصی ندارد. پس از خرید آروگولا، باید در یخچال نگهداری شود و طی چند روز مصرف شود.

شابانک سرشار از نیترات است که به بهبود اکسیژن رسانی به ماهیچه ها طی تمرین کمک می کند. همانطور که در بخش ورزش و تناسب اندام نمناک عنوان کردیم مصرف منظم نیاز آن استقامت تمرینی هنگام تمرینات را بهبود می دهد. مصرف نیترات کیفیت زندگی افرادی که هنگام انجام فعالیت های روزانه احساس ضعف می کنند را تقویت می کند. بنابراین آروگولا می تواند به بیماران قلبی عروقی، تنفسی و متابولیسمی کمک کند.

کمک به کاهش وزن با آروگولا:

مصرف منظم شابانک به کاهش وزن کمک می نماید. این گیاه کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین یا مواد مغذی است، بنابراین مواد مغذی ضروری بدن را بدون اضافه وزن تامین می کند.

آروگولا برای تقویت گوارش سالم:

شابانک حاوی مقدار زیادی فیبر است که می تواند به بهبود گوارش کمک کند. محتوای فیبری این گیاه به طور قابل توجهی حرکات روده را افزایش داده و به جذب مواد مغذی کمک کند.

آروگولا برای التیام یبوست:

یبوست در اثر عدم استفاده از فیبر در افراد اتفاق می افتد. شابانک حاوی مقدار فیبر بالایی است که به حرکات دودی داخل روده بزرگ کمک می کند و عمل دفع را آسان می نماید. اگر شما طی روز یبوست را تجربه کردید، مقداری آروگولا را به وعده غذایی خود اضافه کنید. این گیاه می تواند در درمان آن مفید باشد.

https://begirbepaz.com/product-category/dried-herbs/

 

https://mountainroseherbs.com/catalog/herbs-spices?utm_source=adwords&utm_medium=ppc&utm_term=herbs&utm_campaign=**LP+-+NonTM+-+Herbs+%26+Spices+-+HV&hsa_tgt=kwd-296121388282&hsa_acc=5389326775&hsa_src=g&hsa_cam=1063083783&hsa_net=adwords&hsa_mt=p&hsa_ad=358362802531&hsa_grp=55793861967&hsa_ver=3&hsa_kw=herbs&gclid=CjwKCAiAg6yRBhBNEiwAeVyL0ERbYRKFRhygSKU3DJ3ZbFa1flQswSXUg7FykUCRE6MvO4o4mVHw4hoCCbUQAvD_BwE

مجله خنیاگر...

محتویات و نسبت سبزی های سبزی دلمه

دلمه برگ مو، یکی از انواع دلمه با تنوع بالاست و در ایران و ارمنستان و ترکیه به سبک های مختلفی طبخ می شود و طبیعتا محتویات و نسبت سبزی آن نیز متفاوت است در این مطلب به نسبت سبزی های سبزی دلمه میپردازیم.

انواع دلمه

دلمه برگ مو، دلمه بادمجان، دلمه فلفل دلمه ای، دلمه سیب زمینی، دلمه کلم و … از جمله انواع مختلف دلمه که امروزه در ایران پخته می شود. برای تهیه این نوع دلمه ها مواد میانی دلمه را طبق دستور تهیه شان آماده کرده و درون برگ مو یا کلم، فلفل دلمه و... قرار می دهند.

برای تهیه اکثر دلمه ها از سبزی های معطر فراوانی ستفاده می شود، سبزی هایی که طعم و عطر خوبی را به دلمه شما می بخشند. مهم ترین سبزیجاتی که در تهیه دلمه استفاده می شود و عطر و طعم فوق العاده ای به غذا می دهند؛ عبارتند از:

تره

تره از سبزی هایی است که در تهیه دلمه می توان از آن استفاده نمود. تره طعم و بوی ملایم تر از سیر و پیاز دارد و به دلمه عطر و طعم عالی می بخشد.

جعفری

گیاه جعفری از جمله سبزیجاتی است که طعم و بوی معطری دارد و به صورت تر و خشک در انواع غذاها از جمله دلمه بکار برده می شود.

شوید

شوید یک گیاه منحصر به فرد است که از آن هم از برگ و هم از دانه های آن به عنوان چاشنی استفاده می شود. از برگ های شوید که بوی معطر و طعم نرم و شیرینی دارند، در تهیه دلمه استفاده می شود.

مرزه

مرزه یکی از اعضای خانواده نعناع است که دارای طبع گرم و خشک و طعم تند و فلفلی است. استفاده از مرزه در دلمه ، طعم دلمه شما را منحصر به فرد کرده و عطر خوبی به آن می بخشد.

نعناع

نعناع گیاهی است که اسانس آن ملایم تراز پونه است. به دلیل عطر و طعم و خواص بی نظیر نعناع از آن در تهیه غذاهای فراوان از جمله دلمه استفاده می شود.

• مواد لازم جهت تهیه دلمه برگ مو
• سبزی دلمه تازه
• برگ مو
• گوشت چرخ کرده
• پیاز
• برنج
• لپه
• ادویه شامل نمک، فلفل و زردچوبه

طرز تهیه

لپه و برنج را از قبل بخیسانید. پیاز را خرد کرده و در مقداری روغن به همراه زردچوبه تفت دهید. زمانی که پیازها طلایی شد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و روی حرارت ملایم تفت دهید. برنج ها و لپه ها را جداگانه بپزید. توجه داشته باشید که برنج را کاملا نپزید؛ اما لپه باید کاملا پخته شود.

سپس سبزی دلمه تازه را به گوشت و مواد در حال تفت اضافه کرده و در همین مرحله ادویه را هم اضافه کنید. در مرحله آخر برنج و لپه را هم اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

مراحل پیچیدن برگ مو

اگر از برگ مو تازه استفاده می کنید لازم است به مدت دو تا سه دقیقه در آب آنها را بجوشانید. دقت داشته باشید اگر برگ موهای شما کوچک است هنگام پیچیدن از دو تا برگ استفاده کنید. یک قاشق از مواد آماده شده را در برگ های پهن شده بریزید و آن را به آرامی و با دقت محکم بپیچید. در نهایت قبل از اینکه دلمه های پیچیده شده را در ظرف قرار دهید، کف قابلمه را با چند برگ مو بپوشانید تا دلمه ها نسوزند.

چاشنی دلمه برگ مو

برای مزه دار شدن دلمه ها از یک عدد عصاره یا آب گوشت و نصف لیوان آبغوره و شکر استفاده کنید. این مخلوط را روی حرارت قرار دهید و به آن کره اضافه کنید. پس از آنکه جوش آمد این محلول را روی دلمه هایی که در قابلمه چیدید بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا دلمه ها دم بکشند.

 

https://begirbepaz.com/product-category/dried-herbs/

مجله خنیاگر...

گیاه خرفه:

گیاه خُرفه بیشتر در غالب یک علف هرز شناخته می شود. با این حال، یک سبزی بسیار مغذی و خوراکی نیز هست. در حقیقت، خُرفه حاوی همه ی انواع مواد مغذی، از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ می باشد. این مقاله نگاهی دقیق به خُرفه و تاثیرات آن بر سلامت می اندازد.

مکان های رشد سبزی خرفه:

خُرفه در نقاط مختلف جهان در طیف گسترده ای از محیط زیست رشد می کند. این گیاه در باغ ها و باغچه های پیاده روها رشد می کند. در عین حال می تواند خود را با شرایط خشن تر وفق یابد. به عنوان مثال در خشکسالی، خاک بسیار شور یا خاک خالی از مواد مغذی. خُرفه سابقه ایی طولانی در طب سنتی یا طب جایگزین دارد.

•     برگ و ساقه خرفه مسکن صفرا بوده و آن را از بین می برد.
•     خرفه حرارت خون ، کبد و معده را تسکین داده و برای تسکین شدت تب های گرم و صفراوی مفید است.
•     خرفه برای رفع سردردهای گرم بسیار خوب است.
•     خونریزی در اثر بریدگی و … در اعضای بدن را قطع می کند.
•     برطرف کننده چرک سینه است.
•     برای خرد کردن سنگ مثانه و ازدیاد ترشح ادرار مفید است. (خرفه گیاهی مدر یعنی ادرار آور است)
•     اگر برگ و ساقه خرفه را مانند سالاد با سرکه بخورید برای درد کلیه بسیار مفید است.
•     ضماد برگ و ساقه خرفه به تنهایی برای تسکین حرارت اعضا و سوختگی آتش مفید است.
•     ضماد ریشه خرفه برای از بین رفتن زگیل بسیار موثر است.

دیگر خواص شنبلیله :

به سبب مواد مغذی که دارد دانه شنبلیله برای تقویت خیلی موثر است و برای بیماران مسلول از نظر رفع ضعف نتیجه خوبی داده است. عده ای از حکما از تخم شنبلیله در بیماری های قند استفاده می کرده اند و برای جلوگیری از لاغر شدن مبتلایان به بیماری قند بسیار موثر است و جوشانده 30 الی 40 گرم تخم شنبلیله نیم کوب که در یک لیتر آب مدت نسبتا زیادی بجوشد جوشانده خوبی می دهد، آرد دانه خشک آن را نیز 2 الی 3 قاشق قهوه خوری مخلوط با عسل و کمی مواد معطر دیگری که رفع بوی آن را بکند، نظیر چند قطره اسانس نعنا و یا مربا می توان خورد.

در استعمال خارجی مقدار بیشتری می توان مصرف کرد و جوشانده 10 درصد (یعنی 100 گرم دانه نیم کوب در 1000 گرم آب) برای مصارف خارجی کمپرس یا شستن موی سر یا اگزما و یا سوختگی آتش و شستن ورم ها به کار می رود.

خواص تخم خرفه و تسکین دهنده تشنگی

نوزاد متخصص طب سنتی با اشاره به خواص تخم خرفه و رفع تشنگی گفت: تخم آن ضد کرم کدو است و عصاره ساقه و برگ آن برای بیماری های کبد و بیماریهای کمی ویتامین C بسیار مفید است. البته کمتر از شاهی، زیرا در خرفه تا حد 25 گرم در 100 گرم برگ ویتامین C دارد و به عنوان رژیم غذایی اشخاص مبتلا به اسکوروی تجویز می شود.

نوزاد با اشاره به تسکین تشنگی با این گیاه اذعان داشت:

از خواص تخم خرفه می توان به تصفیه کنندگی خون، رفع التهابات گوارش، رفع سرفه و تسکین دهنده تشنگی اشاره کرد، تخم خرفه همچنین در شیرینی پزی و برای تزئین، بخصوص تزئین شیرینی نان برنجی استفاده می شود و برای تقویت قوای عمومی بدن مورد استفاده است.

متخصص طب سنتی خاطر نشان کرد: خرفه مختص جاهای گرم است، مردم جزایر گرم اروپایی کمتر دچار سکته های قلبی و مغزی می شوند و در بررسی ها مشخص شده است که ساکنان جزایر گرم اروپایی از سبزی خرفه زیاد استفاده می کردند چرا که خرفه التهابات درون را فرو می نشاند و سرشار از امگا 3 است.

امروزه خرفه را می توان به عنوان یک گیاه کامل و پر ویتامین معرفی کرد که این گیاه باعث رفع تشنگی شده و تسکین دهنده تمام دردهایی در بدن است.

https://begirbepaz.com/product-category/dried-herbs/

 

https://www.thekitchn.com/10-recipes-that-use-fresh-mint-kitchn-recipe-roundup-188533

مجله خنیاگر...

آیفون ۱۳ پرو مکس مجهز به نمایشگر ۱۲۰ هرتز سامسونگ است

در سال گذشته برای نخستین بار خبرهایی پیرامون استفاده از نمایشگر ۱۲۰ هرتز پروموشن در گوشی های آیفون به منظور رقابت با گوشی های اندروید منتشر شد، اما در نهایت مشخص شد شرکت اپل قصد دارد از صفحه نمایش آیفون ۱۳ پرو مکس را با نرخ نوسازی ۱۲۰ هرتز راهی بازار کند. با جزئیات بیشتر از این صفحه نمایش سامسونگ که روی آیفون ۱۳ پرو مکس قرار گرفته با ما همراه باشید.

مشخصات صفحه نمایش ۱۲۰ هرتز آیفون 13 پرو مکس

نمایشگر Super Retina XDR جدید با فناوری پروموشن و نرخ تازه سازی 120 هرتز می تواند موجب سریع تر شدن لمس و واکنش های بهتر از سوی دستگاه شود؛ این دقیقا کاری است که صفحه نمایش های سامسونگ مدت زیادی در حال انجام آن هستند.

بله؛ نمایشگر پروموشن رتینا XDR گوشی آیفون 13 پرو مکس توسط شرکت سامسونگ تولید شده است. بد نیست بدانید که در گذشته هم سامسونگ برای گوشی وان پلاس 9 پرو اقدام به تولید نمایشگر با نرخ تازه سازی بالا کرده بود. وان پلاس تصمیم گرفته بود میزان نرخ تازه سازی نمایشگر را در بازه 1 الی 120 هرتز داشته باشد و این در حالی است که نرخ تازه سازی نمایشگر گلکسی S21 Ultra در بازه 10 الی 120 هرتز است.

بر اساس اطلاعات موجود، اپل از نمایشگرهای سامسونگ راضی بوده و هیچگونه تغییری در آن ها ایجاد نکرده است. البته به خاطر داشته باشید که پویایی بالای نمایشگر باعث شده با هر لمس، نرخ تازه سازی به صورت خودکار تغییر کند.

نمایشگر اپل ۱۳ پرو مکس اندازه 6.7 اینچی دارد و صفحه نمایش جدید هوشمند از پنل OLED کارآمدتر، موتور نمایشگر جدید A15 Bionic و عملکرد سریعتر GPU برخوردارست. همچنین، ژست های حرکتی، انیمیشن ها و عملکردهایی مانند گیم پلی هم سریعتر و پاسخگوترند. این پنل با اندازه 87.4% روشن ترین صفحه نمایش گوشی های آیفون است که با حداکثر 25 درصد روشنایی بیشتر در فضای باز تا 1000 نیت می رسد، بنابراین کاربران می توانند چه هنگام مرور در وب و چه تماشای فیلم های HDR، وضوح، رنگ و کنتراست شگفت انگیزی را تجربه کنند.

ویژگی های نمایشگر پروموشن ۱۲۰ هرتز آیفون ۱۳ پرو و ۱۳ پرو مکس

هنگامی که شرایط پویایی نمایشگر آیفون 13 پرو و ۱۳ پرو مکس را با نمایشگر وان پلاس ۹ پرو مقایسه کنید، کمی گیج کننده به نظر می رسد. با این که دامنه پویایی نمایشگر وان پلاس گسترده بود، اما همواره با توجه به محتوای در حال نمایش روی ۶۰ یا ۱۲۰ هرتز قرار داشت. در حال حاضر شرکت اپل به خوبی در رویداد برگزارشده نشان داد که نرخ تازه سازی در کدام حالت ها میان ۱۰ الی ۱۲۰ هرتز قرار خواهد گرفت. در حقیقت نمایشگر گوشی های جدید آیفون به صورت دائم در بازه ذکرشده نرخ تازه سازی تغییر پیدا خواهند کرد. به عنوان مثال هنگام انتخاب یک تصویر جدید، بالاترین نرخ تازه سازی را مشاهده خواهید کرد و در ادامه نرخ تازه سازی را به ۸۰، ۶۰ و ۳۰ کاهش می دهد، اما هنگامی که فقط در حال نگاه کردن تصویر هستید، نرخ ذکرشده روی ۱۰ هرتز قرار خواهد گرفت و به پایین ترین سطح خود می رسد.

این گوشی اپل با انجام این کار، موفق شده است مصرف باتری گوشی را تا حد زیادی کاهش دهد. با این که گوشی های اندروید هم چنین ادعایی دارند، اما باید منتظر بود و دید که عملکرد کدام یک از آن ها بهتر خواهد بود. توجه داشته باشید که هنوز برای نتیجه گیری، زود بوده و امکان دارد ادعای اپل پیرامون عملکرد نرخ تازه سازی نمایشگر، صحیح نباشد.

یکی دیگر از مزایای نمایشگر ۱۲۰ هرتزی هنگام بازی است. به لطف نرخ نوسازی اضافه شده حرکت روان تر و واکنش سریع تر و عملکرد فوق العاده هنگام بازی خواهید داشت؛ اما اگر بخواهیم صادقانه بگوییم، تفاوت خیلی تفاوت خاصی در مقایسه با نسخه قبلی در آن ایجاد نشده است.

برای امتحان، دو بازی Alto’s Odyssey و Grid Autosport را انتخاب کردیم و به نظر می رسید که هر دو بازی با نرمی و عملکرد گرافیکی دقیقا یکسان با آیفون ۱۱ پرو مکس اجرا می شود.

از حف های من بد برداشت نکنید! نرخ نوسازی ۱۲۰ هرتز در این گوشی خوب عمل می کند اما به نظر می رسد که غیر از روانی نمایشگر، چیز زیادی به شما نمی دهد. توسعه دهندگان باید بازی های خود را برای استفاده از نرمی ۱۲۰ هرتز بهینه کنند و احتمالا در آینده این تغییر بیشتر قابل رویت باشد.

با تمام این موارد، افزایش روشنایی نمایشگر باعث شده تا آیفون 13 پرو مکس بیش از هر آیفون دیگری قابلیت استفاده داشته باشد و نشان می دهد که اپل تمرکز خود را روی تغییر استفاده روزمره از گوشی های خود گذاشته است.

جمع بندی این تغییرات باعث شده تا آیفون 13 پرو مکس نمایشگر OLED فوق العاده ای داشته باشد. تولید رنگ های زیبا و استفاده مناسب از قابلیت های مانند پخش Dolby Vision برای تماشای فیلم ها با جزئیات و وضوح بالا، تکمیل کننده مجموعه نمایشگر هستند. ترکیب کلی نمایشگر بسیار خیره کننده است؛ حتی اگر فناوری آن جدید نباشد.

 

https://hiradmarket.com/cat/iphone/

 

https://www.t-mobile.com/cell-phone/apple-iphone-13-pro-max

مجله خنیاگر...

مهم ترین تفاوت های آیفون 13 پرومکس و آیفون 12 پرومکس

•     سرعت تازه سازی 120 هرتزی بالاتر از نسل قبلی
•     باتری 665 میلی آمپر ساعت بزرگ تر: 4352 در مقایسه با 3678 میلی آمپر ساعت
•     دوربین پشت دارای زوم سه برابر
•     16 درصد عملکرد بهتر ثبت شده در بنچمارک AnTuTu
•     حداکثر روشنایی آن 23 درصد بیشتر است
•     طراحی تقریباً مشابه، اما سنگین تر و ضخیم تر
•     ناچ 20 درصد کوچک تر
•     اپل A15 سریعتر از A14 مدل قدیمی تر اپل

یکی از هیجان انگیزترین ویژگی های جدید و تفاوت ایفون ۱۳ پرو مکس با ایفون 12 پرومکس، ارتقاء نمایشگر آن است. رزولوشن و اندازه نمایشگر دقیقاً با سال گذشته مو نمی زند: پنل OLED با رزولوشن 1284 در 2778؛ اما فرق ایفون ۱۳ پرو مکس در اینجا سرعت تازه سازی 120 هرتزی آن برای اسکرول کردن روان تر است. آیفون های قبلی دارای سرعت تازه سازی 60 هرتزی بودند، به این معنی که موقع لمس، نمایشگر 60 بار در ثانیه در مقایسه با 120 بار در ثانیه تازه سازی یا رفرش می شود. در مقایسه آیفون 13 پرو مکس و ایفون 12 پرو مکس می توان گفت که هنوز Face ID دارد، اما اندازه ناچ گوشی 20 درصد کوچک تر است.

تفاوت شارژدهی و سرعت شارژ آیفون 13 پرو مکس با 12 پرو مکس

کاربردی و مهم ترین تفاوت آیفون 13 پرو مکس و 12 پرو مکس در شارژدهی و سرعت شارژ این محصول است که برای تمامی افراد اهمیت دارد و به هیچ وجه نمی توان افزایش طول عمر را باتری نادیده گرفت. حجم باتری آیفون 12 پرو مکس 3687 میلی آمپر ساعت بود که این مقدار در گوشی جدید به 4532 میلی آمپرساعت رسیده است.

بهبودهای این گوشی درزمینهٔ شارژدهی به افزایش ظرفیت محدود نمی شود، بلکه اکنون به لطف بهینه سازی های نرم افزاری و سخت افزاری در کنار نمایشگر پروموشن آیفون 13 پرو مکس می تواند تا 6 ساعت بیشتر به پخش ویدیو و 5 ساعت بیشتر به استریم ویدیو به صورت آنلاین بپردازد و این موارد به ترتیب به 28 ساعت و 25 ساعت رسیده است.

شما می توانید برای مطالعه اطلاعات بیشتر در مورد طول عمر باتری این گوشی در استفاده روزمره و شبکه های اجتماعی به مقاله شارژدهی و سرعت شارژ آیفون 13 پرو مکس مراجعه بفرمایید که علاوه بر این موضوع به طور کامل در مورد کاهش زمان موردنیاز برای شارژ صحبت کرده ایم.

تفاوت آیفون 13 پرو مکس با 12 پرو مکس در دوربین

اپل قصد داشته که دوربین گوشی جدید خود را به طور کامل بهبود دهد به همین دلیل تغییرات آیفون 13 پرو مکس با 12 پرو مکس در بخش دوربین چشم گیر است. برای شروع، دوربین اصلی عریض دارای دیافراگم f/1.5 در گوشی 13 پرو مکس است در مقابل گشودگی دیافراگم 12 پرو مکس f/1.8 است. آیفون های پرو جدید از بزرگ ترین لنزی که تاکنون در گوشی های اپل استفاده شده بهره می برند و از این طریق دوربین اصلی می تواند تا 2.2 برابر نور بیشتری را برای عکس گرفتن و فیلم برداری دریافت کند که و از طریق نویز تصاویر کاسته شود.

https://hiradmarket.com/cat/iphone/

دوربین فوق عریض نیز به طرز قابل توجهی بهبود یافته و در گوشی iPhone 13 Pro Max گشودگی لنز اولترا واید f/1.8 در حالی که در iPhone 12 Pro Max این عدد f/2.4 بود و از طریق دوربین فوق عریض دستگاه تا 92 درصد نور بیشتری را جذب می کند که این موضوع باعث شده که عملکرد این دوربین در نور کم به طرز فوق العاده ای بهتر باشد. علاوه بر دریافت نور بیشتر به لطف سیستم فوکوس خودکار دوربین این گوشی می توانید از سوژه هایی در فاصله 2 سانتی متری تصاویر ماکرو ثبت کنید.

پیشرفت های عظیمی در بخش فیلم برداری صورت گرفته که باعث شده، تفاوت آیفون 13 پرو مکس و 12 پرو مکس بیشتر شود از میان این قابلیت ها می توان به حالت سینمایی جدید اشاره کرد که از طریق رک فوکوس ممکن شده است و هنگام ورود سوژه جدید به تصویر فوکوس را تغییر می دهد و جلوه ای حرفه ای به ویدیوهای شما می بخشد.

مجله خنیاگر...

سبزی استفاده شده برای سبزی پلو نباید خیلی ریز خرد شود.

سبزی را قبل از خرد کردن، خوب خشک کنید تا در حین خرد کردن آب نیندازد.
بهتر است از سبزی تازه برای طبخ سبزی پلو استفاده کنید. توجه داشته باشید که سبزی در حین خرد شدن، سرخ شدن و پخته شدن مقداری از ویتامین ها و املاح مفید خود را از دست می دهد.

سبزی به کار رفته در سبزی پلوی ایرانی، تره، شوید، جعفری و گشنیز است؛ اما شما می توانید برای عطر و طعم بیشتر، از کمی شنبلیله و سیر تازه نیز استفاده کنید. نسبت تره، جعفری و گشنیز برابر است و باید کمی شوید بیشتر در سبزی ریخت.
در برخی طرز تهیه ها، در ابتدا سبزی خردشده را در کمی روغن تفت می دهند تا کمی سرخ شوند. توجه کنید که سبزی ها فقط باید برای چند دقیقه کوتاه سرخ شوند و نیازی به تغییر رنگ نیست.

شمالی ها از کمی چوچاق نیز در تزکیب سبزی این پلو استفاده می کنند.

اگر به سبزی تازه دسترسی ندارید، می توانید از چند قاشق شوید خشک استفاده کنید

حتما ماهی تازه بخرید. اگر ماهی بوی خیلی بدی می داد یا آبشش های آن باز بود، مطمئن باشید که آن ماهی فاسد است. در ضمن به چشم های ماهی دقت کنید. چشم ماهی باید تازه، شفاف و براق باشد. ماهی فاسد یا کهنه، چشم های مات و کمی خاکستری رنگ دارد.

اگر می خواهید ماهی را بعدا استفاده کنید، پس از شستن، آب ماهی را با دستمال حوله ای تمیز خشک کنید تا رطوبت ماهی کاملا گرفته شود. سپس ماهی را روی سلفون قرار دهید و کاملا آن را بپوشانید. ماهی سلفون پیچ را روی کاغذ آلومینیومی قرار دهید و آن را کاملا کاور کنید. در آخر، یک بر چسب حاوی نام ماهی و تاریخ روی سلفون بچسبانید و آن را در فریزر نگهداری کنید. شما همچنین می توانید ماهی را در زیپ کیپ در فریزر نگهداری کنید. ماهی حدود ۶ ماه در فریزر، ماندگاری دارد.

برای یخ زدایی ماهی به هیچ وجه آن را در سولاردوم یا ماکروویو قرار ندهید؛ زیرا آب می اندازد و بوی بد می گیرد.  برای یخ زدایی ماهی، آن را در سینی قرار دهید و داخل یخچال بگذارید تا ماهی به مرور با دمای یخچال یخ زدایی شود.

برای پاک کردن ماهی، ابتدا فلس های آن را با نوک چاقو بگیرید یا ماهی را پوست بکنید. سپس سر و دم ماهی را جدا کنید و آن را از طول به سه تا چهار قطعه تقسیم کنید. هر قطعه از ماهی را از وسط به دو قسمت برش بزنید و استخوان ستون فقرات آن را دربیاورید. در نهایت، قسمت پوست زیر شکم را که نازک تر از پشت ماهی است جدا کنید.

اگر پس از تمیز کردن ماهی حس کردید که دستانتان و سینک بو گرفته است، روی سینک و دستانتان، پوست لیمو ترش بمالید یا برنج بشویید تا بوی بد ماهی از بین برود.

ترکیب پیاز با ادویه و آب لیمو، سسی بی نظیر برای ماهی است که هم بافت آن را تردتر می کند و هم بوی زهم آن را می گیرد. شما می توانید از این سس، برای مزه دار کردن هر ماهی دیگری نیز استفاده کنید.

برای سس ماهی می توان از ترکیب آب پیاز رنده شده، زعفران دم کرده غلیظ، آب یک عدد لیموترش تازه، نمک، فلفل و پودر سیر استفاده کرد. ماهی را به مدت نیم ساعت در این مواد بخوابانید و در یک زیپ کیپ در یخچال قرار دهید تا خوب مزه دار شوند.
در برخی دستور پخت ها از ترکیب نمک، تخم گشنیز، پودر لیمو امانی، فلفل سیاه، فلفل قرمز، آرد، پودر پیاز، پودر پاپریکا، زنجبیل، جوز هندی، گوجه فرنگی خشک شده، آویشن و پودر سیر برای مزه دار کردن ماهی استفاده می کنند.

برای آماده کردن ماهی، می توان آن را در ترکیبی از یک پیمانه آرد، یک قاشق غذاخوری نمک، دو قاشق چای خوری زردچوبه و یک قاشق چای خوری فلفل غلتاند و سپس در روغن سرخ کرد.

طرز تهیه سبزی پلو با مرغ :

برنج را بشویید و با مقداری آب و نمک به مدت چند ساعت خیس دهید. سبزی ها را هم خوب بشویید و بعد از اینکه آبش رفت خرد کنید.

قابلمه را بیش تر از نیمه پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس آب برنج را خالی کنید و برنج را داخل قابلمه بریزید تا بجوشد.

بعد از اینکه مغز برنج نیمه پخت شد آن را آبکش کنید. ته قابلمه ی مورد نظرتان را که برای دم کردن برنج در نظر گرفتید مقداری روغن بریزید و ته چین مورد نظرتان را کف قابلمه بچینید.

با کفگیر مقداری از برنج را در قابلمه بریزید و روی آن سبزی پلو را ، و این لایه را آنقدر ادامه دهید تا برنج و سبزی تمام شوند.سپس قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملا دم بکشد.

در این فاصله مرغ را هم با مقداری آب ، پیاز ، سیر ، دارچین ، نمک ، فلفل و زردچوبه روی حرارت قرار دهید تا بپزد. سپس مرغ پخته شده را به همراه سبزی پلو دم کشیده شده سرو کنید.

برای اینکه سبزی ها رنگشان خوشرنگ تر شود میتوانید آنها را با مقداری زردچوبه به مدت یکی دو دقیقه در روغن تفت دهید.

میتوانید از نارنج تازه یا آب نارنج برای روی مرغ ها و برنج استفاده کنید.

طرز تهیه سبزی پلو خوشمزه بدون گوشت

3 لیتر آب را با نمک کافی به جوش بیاورید و برنج را اضافه کنید تا بجوشد، پس از 10 دقیقه سبزی را به آن اضافه کرده و پس از نرم شدن برنج آن را آبکش کنید.

مقداری روغن در قابلمه بریزید و مخلوط برنج و سبزی را به آن اضافه کنید، بگذارید بپزد تا دم بکشد. زعفران را در آب داغ حل کرده و بر روی سبزی پلو بریزید.

سبزی پلو شب عید آماده است آن را در ظرفی بکشید و با ته دیگ تزیین کنید. برای ته دیگ می توانید از سیب زمینی استفاده کنید.

https://www.bbcgoodfood.com/howto/guide/11-dried-herbs-every-cook-should-own

 

https://begirbepaz.com/product-category/dried-herbs/

مجله خنیاگر...

ترکیبات و ارزش غذایی زنجبیل
مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی مختلف در زنجبیل وجود دارد که در ادامه به آن ها می پردازیم:

یک قاشق غذاخوری زنجبیل حاوی این ترکیبات است:

• 4.8 کالری انرژی
• 1.07 گرم کربوهیدرات
• 0.12 گرم فیبر
• 0.11 گرم پروتئین
• 0.05 گرم چربی
• 0.1 گرم قند

هم چنین زنجبیل دارای ویتامین ها و مواد معدنی به شرح ذیل است:

• ویتامین B3 و B6
• آهن
• پتاسیم
• ویتامین سی
• منیزیم
• فسفر
• فلز روی
• فولات
• ریبوفلاوین
• نیاسین

خواص پودر زنجبیل برای سلامتی

به طور کلی زنجبیل دارای خواص دارویی متعددی است. این گیاه حاوی جینجرول است که به عنوان ضد التهاب، ضد درد، ضد عفونی کننده قوی، ضد باکتری و ضد ویروس شناخته می شود. هم چنین این ادویه از بروز انواع سرطان پیشگیری می کند، ادرارآور است، به تقویت معده کمک می کند و ضدافسردگی است.

زنجبیل اختلالات گوارشی را بهبود می بخشد

اعتقاد بر این است که زنجبیل به عنوان یکی از کارآمدترین درمان برای مشکلات گوارش است. این امر منجر متراکم کردن دستگاه گوارش و کاهش سنگینی شکم می شود.مصرف زنجبیل درمان خوبی برای بزرگی و نفخ شکم به علت توانایی آن در دفع کردن گاز از روده است.

پودر زنجبیل درد و التهاب را کاهش می دهد

زنجبیل به طور گسترده برای خواص ضدالتهابی آن شناخته می شود. مطالعات نشان می دهد که عوامل و عناصر فعال موجود در زنجبیل به اندازه یک داروی مسکن محبوب و موثر است. اگر شما از گرفتگی شدید قاعدگی رنج می برید زنجبیل را حتما باید استفاده کنید. همچنین برای از بین بردن سردرد، درد عضلانی، درد کمر و درد مفاصل کمک می کند.

https://cooking.nytimes.com/recipes/10605-five-spice-powder

زنجبیل و تقویت سیستم ایمنی بدن

مصرف روزانه زنجبیل می تواند از شما در مقابل سرما خوردن و آنفولانزا در طول فصل زمستان محافظت کند. این گیاه غنی از روی، کروم و منیزیم است که باعث تحریک گردش خون و کاهش لرز، تعریق بیش از حد و تب می شود.

لیمو با زنجبیل ترکیب بسیار خوبی است و باعث افزایش ایمنی بدن می شود. نوشیدن چای زنجبیل-لیمو به صورت روزانه کمک خواهد کرد که در طول هر فصل از سال سالم و شاد بمانید.

https://begirbepaz.com/product-category/spices/

مجله خنیاگر...

بسیاری از غذاهای شمالی مانند میرزا قاسمی، کال کباب گیلانی و ... با استفاده از بادمجان آن هم از نوع کبابی تهیه می شوند. بهترین راه برای کبابی کردن بادمجان، استفاده از منقل و آتش است اما از آنجایی که بسیاری از افراد به منقل، آتش و یا باربیکیو دسترسی ندارند، ترجیح می دهند برای داشتن عطر بی نظیر دود، از کنسرو بادمجان کبابی و یا حتی اسانس دود برای تهیه این نوع غذاها استفاده کنند.
خوب است بدانید که کبابی کردن بادمجان آنقدرها هم سخت نیست و می توان از راه های دیگری نیز یک بادمجان کبابی عالی تهیه کرد.

برای تهیه بادمجان کبابی اماد اینجا کلیک نید.

روش اول درست کردن بادمجان کبابی

. اولین روش و سنتی ترین روش کباب کردن بادمجان روی ذغال است؛ منقل را آماده کنید و ذغال ها را آتش بزنید تا گداخته شوند سپس سطح زغال ها را صاف کنید تا فضا برای گذاشتن بادمجان ها فراهم شود.

۲. بادمجان ها را با روغن مایع چرب کنید و به سیخ بکشید و مطابق شکل روی منقل قرار دهید.

۳. سپس بادمجان ها را روی ذغال نگه دارید تا یک سمت گداخته شود و پوست بادمجان جمع شده و ترک بخورد.

۴. سیخ را بچرخانید تا تمام قسمت ها کباب شده و برشته شوند.

۵. بعد از کباب شدن بادمجان ها سیخ ها را از روی منقل بردارید و داخل ظرفی بگذارید تا بادمجان ها سرد شوند، سپس آنها را از سیخ جدا کرده و پوست بکنید.

. می توانید بادمجان ها را به سیخ نکشید و مستقیما روی ذغال بگذارید ولی در هنگام برگرداندن و کباب کردن تمام قسمت ها دقت کنید که دستتان نسوزد.

۷. برای کبابی کردن بادمجان در فر بادمجان ها را با روغن چرب کنید و روی صفحه فر بچینید و فر را با حرارت بالا روشن کنید.

۸. در انتهای کباب شدن بادمجان ها گریل را هم روشن کنید تا به کبابی شدن کمک بیشتری بکند.

۹. ساده ترین روش برای تهیه بادمجان کبابی استفاده از گاز است؛ بادمجان ها را چرب کنید و روی شعله مستقیم گاز قرار دهید تا کباب شوند.

۱۰. در این روش حتما هود را روشن کنید. می توانید از توری مخصوص زیر قابلمه استقاده کنید در این صورت زمان طولانی تر خواهد شد ولی کثیفی گاز کمتر می شود.

۱۱. بادمجان های کبابی را نباید داغ پوست کند، باید در دمای محیط خنک شوند تا پوست رویه که نازک و برشته شده است به راحتی جدا شود.

۱۲. بادمجان ها را می توانید ساطوری کنید و در کیسه نایلونی بدون نفوذ هوا در فریزر نگهداری کنید.

کباب کردن بادمجان در فر

بادمجها را شسته و خوب خشک می کنیم و با چاقو چند جای آن را سوراخ می کنیم سپس در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و بادمجانها را می چینیم در فر ۲۰۰ درجه قرار می دهیم و بمدت ۳۰-۳۵ دقیقه قرار می دهیم و در این مدت گاها آن را زیر رو رو میکنیم باید همه جای بادمجانها برشته شود از فر در آورده و می گذاریم ولرم شود سپس پوستش را جدا می کنیم و ریز خرد می کنیم در سالادها و سوپ ها استفاده می کنیم این را می شود روی اجاق هم کبابی کرد ولی بهترین آن روی منقل است

چطور پوست بادمجان کبابی را جدا کنیم؟

پس از اینکه بادمجان ها را کبابی کردید، باید بتوانید پوست آن را جدا کنید.

اکثریت افراد برای کندن پوست بادمجان کلی اذیت می شوند و آخر سر علاوه بر پوست بادمجان کلی از گوشت آن را نیز جدا کرده و دور می ریزند!

کندن پوست بادمجان کبابی با آب سرد:

بادمجان کبابی را می توانید زیر شیر آب سرد قرار دهید و یا در ظرفی که آب سرد در آن است بگذارید و سپس آرام آرام پوست آن را جدا کنید. البته در این روش هم امکان دارد کمی از گوشت بادمجان کنده شود.

کندن پوست بادمجان کبابی با کیسه فریزر:

راحت ترین و آسان ترین روشی که برای کندن پوست بادمجان کبابی پیشنهاد می شود این است که پس از کبابی کردن بادمجان، آن را در یک کیسه ی نایلون قرار دهید و در آن را ببندید تا در کیسه نایلونی سرد شود. سپس بادمجان را به خارج از کیسه ی نایلونی انتقال دهید و براحتی پوست آن را جدا کنید، بدون آنکه پوست آن جدا شود.

دوستان عزیز در اینجا یک چیز درگوشی بهتان بگوییم:اگر می خواهید طعم بادمجان کبابی تا مدتها زیر دندانتان بماند، بادمجان را بر روی منقل با زغال کبابی کنید تا عطر و طعم خاصی به غذای شما بدهد.

منبع:

http://imdb2.ir/%DA%86%D8%B7%D9%88%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D8%AE%D8%A7%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%85%D8%AC%D8%A7%D9%86-%DA%A9%D8%A8%D8%A7%D8%A8%DB%8C-%D8%AF%D8%B1%D8%B3%D8%AA-%DA%A9%D9%86%DB%8C%D9%85%D8%9F/

مجله خنیاگر...

پیوند استخوان برای ایمپلنت دندان

بیماری های لثه، عفونت و یا اسیب هایی نظیر تصادف، از مواردی میباشد که میتواند باعث از دست رفتن دندان های طبیعی ما شوند. همانطور که میدانیم معمولا بهترین روش برای جایگزینی این نوع مشکلات دندان، ایمپلنت دندانی میباشد.

اما به دلیل موارد مختلفی که در ادامه این مقاله به آنها اشاره خواهیم کرد، ممکن است که برای جراحی ایمپلنت دندان نیازمند پیوند استخوان فک باشیم. چرا که نگه داشتن ایمپلنت های دندانی که بسیار شبیه دندان های طبیعی میباشد توسط استخوان های موجود در فک انجام میشود.

چرا نیازمند پیوند استخوان برای ایمپلنت هستیم؟

ایمپلنت دندان دارای 3 جزء فیزیکی اصلی میباشد که این سه قسمت به ترتیب فیکسچر، رابط و تاج دندانی میباشد. فیکسچر که پابه ایمپلنت دندانی به حساب می اید نگهدارنده تاج دندانی میباشد و نیازمند پیوند و ادغام با استخوان فک بوده که بتواند نقش یک دندان طبیعی را به درستی ایفا کند.

حال به دلایل متعددی نظیر فاصله انداختن بین کشیدن دندان و جایگزینی دندان، موارد ژنتیکی و… باعث میشود که سینوس ها(حفره های خالی در روی گونه) محدود خود را تا استخوان فک گسترش داده و از حجم استخوان این محدود کم میکنند.

های انجام پیوند استخوان

از دو روش پیوند استخوان برای ایمپلنت می توان استفاده کرد. لیفت سینوس و ریج افزایی

    لیفت سینوس

سینوس یک حفره در فک بالاست که به مجرای تنفسی بینی متصل است. جراحی لیفت سینوس  برای رفع مشکل تحلیل رفتن استخوان عمودی دندان های آسیای فک بالایی صورت می گیرد. با انجام این جراحی در قسمت فک بالا استخوان اضافه می شود. این عمل تقویت سینوس نیز نامیده می شود. از دست دادن و یا پوسیدگی دندان های آسیا و یا وجود عفونت در استخوان فک، سبب تحلیل رفتن استخوان می شود. فقدان استخوان برای کاشت دندان مشکل ایجاد می کند و بنابراین پیوند استخوان به این ناحیه لازم است تا بتوان درمان ایمپلنت را انجام داد. (بیشتر بخوانید: آیا جراحی سینوس با ایمپلنت دندان سازگاری دارد؟)

    افزایش ریج

در روش افزایش ریج، به ارتفاع اسخوان فک و یا به پهنای استخوان فک افزوده می شود. از بین رفتن استخوان فک سبب می شود که ارتفاع و عرض استخوان توان کافی برای نگهداری از "ایمپلنت دندان" را نداشته باشد. متخصص ایمپلنت دراینصورت از افزایش ریج برای افزایش تراکم استخوانی فرد استفاده می کند

پیوند استخوان چقدر طول میکشد

کل پروسه جراحی پیوند استخوان درمطب دندانپزشک و به مدت 30 تا 60 دقیقه بسته به وسعت ناحیه درمان، زمان میبرد. دو هفته از زمان پیوند تا کشیدن بخیه های پیوند استخوان یا سینوس لیفت زمان لازم داریم و معمولا 3تا6 ماه زمان جهت داشتن یک استخوان خوب زمان لازم است.

مراقبت های لازم پس از عمل پیوند استخوان

روز عمل جراحی

• استراحت مطلق داشته باشید.
• از شست و شوی دهان خودداری کنید.
• مایعات داغ مصرف نکنید.
• اگر خونریزی دارید از گاز استربل مرطوب استفاده کنید.
• احتمالا برای مدتی دچار درد هستید، پس مسکن مصرف کنید.
• برای کاهش تورم در محل جراحی، از کمپرس یخ استفاده کنید.

چند روز پس از جراحی

• از مسواک نرم استفاده کنید.
• مرتب نخ دندان بکشید.
• دهان خود را با محلول آب و نمک شست وشو دهید.
• از کشیدن سیگار خودداری کنید.
• از دهانشویه برای جلوگیری از ایجاد باکتری و عفونت استفاده کنید.

چه کسانی کاندید پیوند استخوان دندان هستند؟

هر کسی که دندانی را از دست داده، قبل از انجام ایمپلنت ممکن است نیاز به پیوند استخوان داشته باشد. حتی در مواردی که بلافاصله بعد از افتادن دندان به دندانپزشک مراجعه کنید، امکان آن وجود دارد. از طرفی، محل قرارگیری دندان قبلی ممکن است عفونی باشد و یا سایز دندان افتاده برای کاشت ایمپلنت دندان مناسب نباشد. تعداد زیادی از افراد نیز به علت مشکلات مالی و یا هر دلیل دیگری بلافاصله برای ایمپلنت دندان مراجعه نمی کنند.

در هر حال، استخوان فک با تحلیل روزانه پس از افتادن یک دندان روبه رو است. با از دست رفتن دندان، بدن استخوان را به درون خود جذب می کند و در حقیقت، یک سال بعد از افتادن دندان حدود ۲۵ درصد استخوان از دست رفته است. در مواردی چون بیماری تحلیل لثه مزمن نیز، حجم استخوان رو به کاهش می گذارد. در این بیماری، باکتری ها به درون فک راه می یابند و استخوان دندان و فک را به تحلیل می برند و باعث شل شدن و افتادن دندان می شوند. چندین نوع پیوند استخوان یا bone graft وجود دارد که نوعی که دندانپزشک برای فرد انتخاب می کند، بسته به میزان آسیب و محل کاشت ایمپلنت دندان دارد.

چه افرادی نمیتوانند پیوند استخوان انجام دهند  ؟

برای انجام درمان پیوند استخوان بهتر است به پیش پزشک مراجعه کنید و تمامی بیماری ها و داروهای مصرفی خود را به او اطلاع دهید . او درباره طرح درمان و موفقیت و طرح درمان را به شما ارائه می دهد. اما افرادی که ممکن است در پیوند استخوان دچار مشکل شود اعم از:

    بیماری های سیستم های ایمنی
    سرطان و شیمی درمانی و اشعه های درمانی
    دیابت
    اعتیاد و دخانیات ها ممکن است در روند درمان اختلال ایجاد کنند.

منبع:

https://sdperio.com/what-to-expect-from-bone-grafting-for-dental-implants/

https://drshahram.com/bone-implant-surgery/

مجله خنیاگر...

کاربرد لیزر در دندانپزشکی

لیزر نور تقویتی تک موج گسیل شده ای است که دارای انرژی بالا و همگرا می باشد به طوری که در فواصل چند صد متری همین شعاع نور را دارا است و در صنایع مختلفی نظیر صنایع جنگی، صنعتی و در پزشکی هم کاربرد زیادی پیدا کرده است، پس از جراحی در چشم پزشکی و در پوست و مو که برای حذف موی زائد و جوانسازی صورت کاربرد دارد، در زنان زایمان و در دندانپزشکی هم کاربرد وسیع پیدا کرده است.

در درمان های جراحی ایمپلنت، درمان هایی از قبیل عصب کشی، ترمیم زیبایی ، جراحی لثه و زیبایی لثه، سفید کردن دندان و کاهش حساسیت دندان کاربرد پیدا کرده است.
همچنین لیزر تاثیر بسزایی در فرایند بهبود زخم ایفا می کند و در درمان لیزر تراپی جهت ایمپلنت، لیزر به سرعت جوش خوردن استخوان و التیام بافت نرم به ایمپلنت کمک می کند.

اما در ادامه به صورت خلاصه به کاربرد لیزر در دندانپزشکی خواهیم پرداخت با ما همراه باشید.

سازو کار عملکرد لیزر

دستگاه لیزر دندانپزشکی به بیان ساده شامل یک منبع برق، آیینه هایی برای هدایت پرتو نور، اپتیک های فیبری تحویل دهنده انرژی نوری و کریستال، گاز یا مجموعه ای از نیمه هادی ها است که در صورت برانگیخته شدن طول موج های نوری خاصی را منتشر می کند. چنانچه کاربرد تشخیصی یا درمانی لیزر مد نظر باشد، ماده تولید کننده نور ویژگی های طول موج خاص لیزر و در نتیجه تاثیر آن بر بدن را مشخص می کند. لیزر دنیای پزشکی را متحول ساخته است و امروزه جایگاه آن در قلمرو دندانپزشکی نیز در حال تثبیت است.

https://drshahram.com/application-of-laser-in-dentistry/

مجله خنیاگر...

بیماری کلسی ویروس یک بیماری شایع در گربه ها محسوب می شود.ویروس به مجاری تنفسی_ریه ها و مجاری بینی_دهان, هجوم اورده و زخم هایی در زبان,روده ها و سیستم اسکلتی ماهیچه ای ایجاد می کند.گربه هایی که واکسینه نشده اند به شدت در معرض بیماری قرار دارند و این بیماری در پناهگاه ها,خانه هایی با تهویه ی نامناسب و پرورشگاه ها شیوع بیشتری دارد.در حالی که انجام واکسیناسیون علیه بیماری به شدت توصیه می شود اما مشاهده می شود که واکسیناسیون در کاهش شیوع بیماری موثر واقع نشده است.

 علایم بیماری کلسی ویروس

یکی از بارزترین علایم بیماری کلسی ویروس ایجاد عفونت تنفسی در گربه ها می باشد. که عطسه ،ترشحات بینی،احتقان بینی،تورم ملتهمه چشم و پلک سوم،ترشحات چشم را ایجاد می کنند.ترشحات می توانند شفاف یا همراه با چرک باشند.
گربه ها با بیماری کلسی ویروس معمولا زخم دهانی ،ضایعات در زبان،لثه ها . لب ها و گاهی بینی را دارا می باشند.این ضایعات سبب آبریزش دهان،بینی ،ضعف عمومی می شوند.براساس سویه بیماری ،حیوان علایم بالینی متفاوتی از نظرشدت ضایعات نشان می دهند طوری که بعضی سویه ها در گربه ها بخصوص بچه گربه ها لنگش نیز نشان می دهند که بعلت درد در یک یا چند مفصل حیوان می باشند.
براساس سویه ویروس همانطور که گفته شد علایم مختلف در بینی،دهان،چشم و گاهی مفاصل،همچنین درگیری های تنفسی رخ خواهد داد که براساس گزارش های موجود میزات تلفات در بعضی سویه ها تا 67% نیز دیده شده که خوشبختانه اقدامات پیشگیرانه این میزان را تا حد چشمگیری کاهش داده . از سال 1998 همگیری جدی گزارش نشده است.

عامل بیماری کلسی ویروس گربه:

عامل بیماری کلسی ویروس، یک آر ان ای ویروس کوچک تک رشته بنام کلسی ویروس است که از خانواده کلسی و یریده میباشد. این خانواده میتواند طیف وسیعی از مهره داران را درگیر کند.
لازم به ذکر است کلسی ویروس گربه ها به هیچ عنوان تهدیدی برای انسان ها محسوب نمیشود و نمیتواند انسان ها را بیمار کند، اما ویروسی از خانواده کلسی و یریده وجود دارد که بیماری خفیف گوارشی در انسان ها ایجاد میکند.

راه های انتقال بیماری کلسی:

ویروس هم بصورت مستقیم و هم بصورت غیرمستقیم میتواند وارد بدن حیوان شود.
ویروس بصورت مستقیم میتواند از طریق تماس با ترشحات بینی و دهان و چشم گربه آلوده وارد بدن گربه سالم بشود.
و به شکل غیرمستقیم نیز از طریق لباس، دست آلوده کسی که گربه بیمار را حمل کرده است، از طریق ظرف غذا و یا جای خواب آلوده نیز میتواند وارد بدن گربه سالم شود.

روند بیماری زایی ویروس کلسی در بدن گربه:

ویروس ابتدا از طریق دهان یا بینی وارد بدن گربه میشود و به سرعت در غدد لمفاوی سر و گردن پخش میشود، دوره کمون یا نهفتگی ویروس ۳ الی ۴ روز است و بعد از آن به سرعت در سایر ارگان ها نیز پخش میشود.
ویروس باعث نکروز شدن سلول های بافت پوششی شده و همچنین باعث ایجاد زخم های شدید در محوطه دهانی میشود.
این ویروس در ارگان هایی مثل مفاصل میتواند باعث آرتریت شود و همچنین میتواند باعث پنومونی های چرکی یا اکسوداتیو شود که این موارد غالبا به ندرت اتفاق می افتد.

درمان بیماری

اگر پنومونی به صورت پیشرفته ظاهر شده است یا خونریزی به حدی شدید است که جان گربه را تهدید می کند گربه ی شما نیاز به بستری شدن برای مراقبت های ویژه و درمان دارد.اگر به دلیل پنومونی گربه ی شما قادر به تنفس نیست اکسیژن رسانی از طریق دستگاه انجام می شود.در حالی که هیچ نوع داروی بخصوصی برای درمان بیماری در دسترس نیست,استفاده از انتی بیوتیک های وسیع الطیف برای جلوگیری یا درمان عفونت های ثانویه که به دنبال بیماری های ویروسی دیده می شود استفاده می شود.انتی بیوتیک های چشمی برای عفونت های چشمی و مسکن هایی برای تسکین درد هایی که در هنگام راه رفتن ایجاد می شود تجویز می شود.پ

مراقبت و پرستاری از گربه

گربه ی شما نیازمند مراقبت ها و پرستاری های ویژه ای در حین دوران بهبودی از بیماری می باشد.که این مراقبت ها شامل تمیز کردن چشم ها و بینی گربه برای جلوگیری از انباشت ترشحات است.دامپزشک به شما برنامه ی غذایی مقوی و قابل هضمی را برای گربه یتان توصیه می کند که شما می بایست در ساعت های مقررداده تا از سوتغذیه جلوگیری کنید.اگر گربه ی شما دچار زخم هایی در دهانش شده است نیاز است تا از غذا های نرم استفاده کنید.

منبع:

https://animalkadeh.com/articles/calicivirus-cats/

https://fa.wikipedia.org/wiki/%D9%88%DB%8C%D8%B1%D9%88%D8%B3_%DA%A9%D8%A7%D9%84%DB%8C%D8%B3%DB%8C_%DA%AF%D8%B1%D8%A8%D9%87%E2%80%8C%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%A7%D9%86

مجله خنیاگر...

کوکو سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. کوکو سبزی از غذاهایی است که هم می توانیم آنرا به عنوان یک غذای کامل برای شام یا ناهار سرو کنیم، هم انرا به عنوان پیش غذا یا میان وعده سرو کنیم. البته در صورتی که بخواهیم کوکو سبزی را به صورت پیش غذا سرو کنیم، باید انرا به صورت قالبی و تک نفره درست کنیم. نکته دیگر در مورد کوکوی سبزی این است که این غذای به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می شود، اما اگر بخواهیم انرا به صورت مجلسی تر درست کنیم باید از مواد مانند زرشک و مغر گردو نیز ستفاده کنیم.پ

مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی

• ۴۰۰ گرم سبزی کوکو (تره، جعفری، گشنیز، شوید)
• ۲ عدد تخم مرغ
• ۱ قاشق مربا خوری سیر رنده شده
• زرشک و گردو در صورت تمایل برای تزیین
• نمک فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

برای تهیه سبزی کوکو اماده از لینک زیر استفاده کنید.

https://begirbepaz.com/product/vegetable-kuku/

ظرز تهیه کوکوسبزی

مرحله اول

برای تهیه کوکو سبزی مجلسی ابتدا سبزی کوکویی را پس از شستشو یه صورت ساطوری ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبزی کمی سرخ شود.
مرحله دوم

توجه داشته باشید که نباید بیش از حد سبزی را تفت دهید زیرا باعث می شود علاوه بر اینکه تمام خاصیت های سبزی از بین برود، پس از پایان پخت کوکو سبزی رنگ آن خیلی تیره می شود و رو به سیاهی می زند.
مرحله سوم

البته برخی افراد دوست دارند این کوکو را با رنگ تیره درست کنند که باید سبزی را خوب تفت دهند تا رنگ آن تیره شود. پس از اینکه تفت دادن سبزی کوکویی به پایان رسید آنرا از تابه خارج می کنیم و کنار می گذاریم تا خنک شود.
مرحله چهارم

در این مرحله تخم مرغ ها را در یک کاسه مناسب می شکنیم سپس مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به تخم مرغ ها اضافه می کنیم و با یک چنگال تخم مرغ ها را خوب هم می زنیم تا یکدست شوند و به طور کامل بافت شان از بین برود.
مرحله پنجم

زرشک را بهتر است از قبل کمی در آب بخیسانیم تا کمی نرم شود. در این مرحله مغز گردوها را به صورت دلخواه خرد می کنیم و به همراه زرشک به کاسه حاوی تخم مرغ اضافه می کنیم. مواد داخل کاسه را مجددا مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند.
مرحله ششم

اجازه دهید سبزی کوکویی به دمای محیط برسد و کمی خنک شود سپس آنرا نیز به کاسه حاوی تخم مرغ ها اضافه کنید و مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. نکته مهم در این مرحله این است که اجازه دهید سبزی کوکویی حتما خنک شود.
مرحله هفتم

توجه داشته باشید که اگر سبزی کوکویی داغ باشد در هنگام مخلوط کردن باعث می شود تخم مرغ ها سفت شوند. پس از اینکه مایه کوکو آماده شد یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقدار کمی روغن مایع اضافه می کنیم.
مرحله هشتم

در این مرحله کمی صبر می کنیم تا روغن به خوبی داغ شود، سپس می توانیم به سلیقه خود کوکوها را به چند روش سرخ کنیم. روش اول که مرسوم ترین روش هم هست این است که تمام مایه کوکو را به صورت یک جا داخل تابه بریزیم
مرحله نهم

سپس کوکو سبزی را به صورت یک تکه درست کنیم. پس از اینکه مایه کوکو را داخل تابه ریختیم با یک قاشق آنرا صاف می کنیم به طوری که ضخامت یا قطر کوکو در تمام قسمت های تابه کاملا یکسان باشد.
مرحله دهم

پس از اینکه سمت زیرین کوکو سرخ شد آنرا به چند تکه تقسیم می کنیم و به آرامی بر می گردانیم تا سمت دیگرش نیز سرخ شود. می توانید برای سرخ کردن کوکو سبزی از انواع قالب های فلزی استفاده کنید.
مرحله یازدهم

یا اینکه مانند شامی کباب ، کوکوها را به صورت تکه تکه در دست حالت دهید و در روغن سرخ کنید. پس از اینکه سرخ کردن کوکو به پایان رسید آنرا به همراه خیارشور ، گوجه فرنگی و نان تافتون سرو می کنیم.

  فوت فن کوکو سبزی

    برای اینکه کوکو سبزی شما خوشمزه تر شود از زرشک و گردوی خرد شده داخل آن استفاده کنید.برای این کار گردو ها را طوری خرد کنید که پودر نشوند و زرشک ها را هم از قبل بشویید تا آبی نداشته باشند.
    در هنگام ریختن مایه کوکو ، روغن داخل ماهی تابه باید کاملا داغ شده باشد تا هنگام پشت و روکردن خرد نشوند .
    برای خوش طعم تر کردن کوکو از ماست استفاده کنید تا بافت کوکو لطیف شود ،آب ماست را حتما بگیرید و یا از ماست چکیده استفاده کنید. همچنین میتوانید از یک قاشق غذا خوری شیر هم استفاده کنید.
    اضافه کردن مقداری بیکینگ پودر باعث یکدست تر شدن بافت کوکو میشود .
    سعی کنید سبزی کوکو را از قبل تفت دهید چون هنگام پخت فقط دو روی کوکو سرخ میشود و مواد داخل خام میماند.
    سبزی کوکو را با کره تفت دهید تا طعم و عطر متفاوتی داشته باشید.
    سبزی کوکو را خیلی ریز خرد نکنید چون در طعم آن تاثیر خواهد گذاشت و طعم خوبی نخواهد داشت.و حتما از سبزی تازه استفاده کنید.
    سبزی کوکو شامل گشنیز ، تره ، جعفری و شوید است و اندازه این سبزی ها با هم متفاوت است و بیشترین قسمت سبزی کوکو را تره تشکیل می دهد و بعد به ترتیب جعفری و گشنیز و شوید .
    دقت کنید بیشتر از حد از گشنیز استفاده نکنید چون باعث تلخی کوکو میشود.

منبع:

https://chishi.ir/145-kookoo-sabzi/

بگیر بپز

مجله خنیاگر...

قبل از بررسی بوی بد لنت ترمز باید بیان داشت که یکی از نکاتی که همگان به آن آگاه هستند این است که گرما و حرارت زیاد به خودرو آسیب می­رساند و باعث بروز مسائلی جدی برای آن  خواهد شد. از جمله قطعاتی که در خودرو بر اثر حرارت زیاد دچار آسیب می­شوند شامل رادیاتور، موتور، سرسیلندر و ورودی و خروجی اگزوز خواهد بود.

موضوع مهم دیگری که در خودرو بسیار مهم است و باید بررسی شود، گرم شدن لنت­ های ترمز و دیسک چرخ می­باشد. احتمالا شما هم بوی لنت ترمز را برای یک بار هم که شده حس کرده ­اید. در ادامه مطلب مروری بر نشانه­ های بوی بد لنت ترمز و داغ شدن آن خواهیم داشت.

نشانه های داغ کردن و بوی بد لنت

اگر از خودروی شما در هنگام ترمز بوی بدی به محیط پخش شود و قدرت ترمزگیری ماشین کاهش یابد، بهتر است که به مواردی که در ادامه ذکر خواهند شد دقت نمایید تا علت را بیابید:

• نرم شدن ترمز، با فشار دادن پدال ترمز احساس اسفنجی بودن خواهید کرد
• مشاهده دود هنگام ترمز
• مشاهده خارج شدن دود از ناحیه لاستیک ها و لنت های ترمز
• احساس بوی سوختگی از لنت ترمز
• استشمام بوی سوختگی در هنگام رانندگی با خودرو و شنیدن صدای قطعات فلزی در هنگام ترمز گیری.

چنانچه که یک یا چند نشانه از نشانه های بالا را از خودروی خود دریافت می­کنید بهتر است که به مکانبک ماهری مراجعه نمایید، چرا که مشکلی جدی در سیستم ترمزگیری خودرو و لنت های ترمز وجود دارد.

دلایل بو دادن و داغ کردن لنت

هر خودرویی دارای سیستم ترمز است که اگر دچار مشکل خاصی نباشد، باید به صورت طبیعی و بدون هیچ مشکلی در نگهداری خودرو از ادامه حرکت بازخورد درست و دقیقی داشته باشد؛ اما اگر طبق موارد ذکر شده در بالا علائم متفاوتی را دیدید، مشکلات فنی قابل توجهی در خودرو وجود خواهد داشت که می­تواند به یک یا چند شکل توضیح داده شده در ادامه این متن باشد:

• نصب شدن لنت یا دیسک به شکل بد یا کج در محل خود
• خرابی قطعات و بخش های جانبی سیستم ترمز مثل شلنگ ترمز
• روغن ترمز و سایر قسمت ها
• فرسودگی قطعات یا لنت ­ها
• تاب برداشتن دیسک ترمز و استفاده از قطعات نا مرغوب در سیستم ترمز مثل لنت ترمز نامرغوب

با استشمام بوی سوختگی از لنت ترمز چه کار باید کرد؟

در چنین شرایطی سرعت خودرو را به آرامی کم کنید و ماشین را در محلی امنی متوقف کنید تا لنت ترمز، دیسک چرخ و کل سیستم ترمز خنک شود؛ سپس اولین مرکز فنی را پیدا کنید و برای بررسی خودرو به آنجا مراجعه نمایید. احساس بوی سوختگی از ناحیه لنت ترمز یکی از دلایل استفاده از لنت­ های ترمز نامرغوب یا وجود مشکلی جدی در سیستم ترمز خواهد بود. توجه داشته باشید که در طول مسیر سرعت خودرو را بالا نبرید و به آهستگی رانندگی کنید تا مشکلات جدی تری بروز نکند و هزینه بیشتری را متقبل نشوید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا کلیک کنید.

مجله خنیاگر...